问患者提问

坐月子猪肝怎么吃，没有菠菜

健康咨询描述：买了一点猪肝听医生说吃猪肝好，但是没有菠菜，猪肝怎么吃。

提问时间：2022-04-17

答医生回复

王一清主治医师

三甲成都市中西医结合医院妇产科

病情分析：猪肝含铁质高，有利于纠正贫血，你就按通常做菜的方法炒就可以了。指导意见：猪肝切小块后清水洗一遍，然后放盐、料酒、姜片、少许酱油腌制15分钟，就可以下油锅炒了。

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