健康指导：生活注意喝开水不喝生水，生吃瓜果要用流动水多清洗几遍或削皮后再吃。夏季天气炎热，食物容易变质，吃剩的食物应及时储存在冰箱内，且储存时间不宜过长，食用前高温加热能杀灭许多致病微生物。
要节制饮食，做到生熟分开。不吃或少吃凉拌菜以及易带致病菌的水产品
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