广义的脂肪肝，包括酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病。我们平时所说的脂肪肝，指的就是非酒精性单纯性脂肪肝，它归属于后者，是一种代谢应激性肝脏损伤。
名称里强调非酒精性，因为它和酒精性脂肪性肝病造成的肝脏损伤类型相似。人们常说饮酒伤肝，却忽略了脂肪肝的危害。
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