老人手骨折吃什么恢复快

对于老年人，要注意早期，一般是手术后２周内，不要吃过于大补的东西，以清谈为主，比如如蔬菜、蛋类、豆制品、鱼汤、瘦肉等。

中期（2-4周）饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。