问题分析：遗传性球形红细胞增多可以吃当归煮蛋意见建议：当归煮蛋适量食用对于此病是可以的，当归的根可入药，是最常用的中药之一，有时也可以用在卤制品配料中来增加肉制品和药香味，它的甘、辛，温。
归肝、心、脾经，柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用，建议吃的
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