眉豆的功效

眉豆能够有效降低身体当中的血糖值，预防高血糖。里面包含淀粉酶抑制物，在身体内有降血糖的功效。眉豆中的植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，进而发挥细胞解毒的功效，并且能够促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的作用。

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