问患者提问

吃过多的动物内脏有什么危害？

听说动物内脏的胆固醇高，请问吃过多对健康有什么危害吗？

提问时间：2020-08-24

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

动物内脏各个年龄段人群都不宜多吃，老年人不宜在早餐中摄入。吃过多的动物内脏，会使血清胆固醇更高，诱发动脉硬化和心血管疾病的发生或加重。

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