一年中什么季节食海参最好

你好，建议在秋天的时候可以食补就可以，海参早晨空腹吃最好建议一般在早晨空腹食用海参，因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收，所以空腹食用海参不但吸收快，并且营养基本不流失。

老年人食用海参的话，建议早上切碎熬粥喝，喝粥养胃，海参补充营养。