妊娠糖尿病的饮食宜忌。一是适当限制糖的摄入量:以五谷、根茎及豆类为主要来源,尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦面包。
水果中的草莓、菠萝和猕猴桃等含有较高的可溶性纤维、维生素和矿物质,应优先选用。二是增加蛋白质:妊娠时蛋白质的量一定要充足,因为蛋白质不仅是维持子宫和胎盘正常发育的重要营养物质,而且对胎儿的正常发育也非常重要。
多食用动物蛋白质如牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。
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