吃花生对脑梗有影响吗

吃花生对脑梗是有好处的，由于花生中含有亚油酸，可促进体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，帮助脑梗患者调节体内血脂，降低脑梗复发风险。

另外，花生含有丰富的氨基酸，可以提高智力，促进细胞发育，提高记忆力，也是对脑梗患者有一定的好处的。但需注意的是，花生应避免油炸，炒制等，以免起到反作用。