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问患者提问

脑梗死可以吃韭菜吗

爷爷去年得了脑梗死，一直卧床，听说这种病吃东西要忌口，请问能吃韭菜吗？

提问时间：2020-05-01

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑梗塞可以吃韭菜。韭菜的营养价值很高，含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用，还有散瘀活血，行气导滞作用，对于脑梗塞者有好处。
韭菜还含有丰富的纤维素，能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

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