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风干橄榄菜有营养？谢谢！

提问时间：2022-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，橄榄菜含丰富叶绿素及人体必需的钙（钙食品）、碘，还含有铁、锌、镁等多种微量元素，且橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素，风干后成分基本不变。

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