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患者提问

禽流感可不可以吃草莓

提问时间:2020-03-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    禽流感可以吃草莓。禽流感饮食注意:在烹饪的时候应当注意将肉菜洗净,尤其是禽肉、猪肉等肉类,烹饪时一定要注意高温加热,将肉煮熟。H7N9病毒在煮沸状态下2分钟即可死亡,因此避免食用生食,以熟食为主较好,烹饪时应使菜肴在100摄氏度以上至少2分钟,以保证杀死食材中存在的细菌和病毒。对于

    1、脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,因为草莓含草酸钙较多。

    2、夏季烦热口干或腹泻如水的人,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。

    3、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食,否则会加重病情。

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