在吗？亲糖尿病人能不能吃胡萝卜

糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。

胡萝卜中的木质素，有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸（10%）有利于糖脂代谢，用石油醚提取的物质，有明显降低血糖的作用。

所以糖尿病患者可以吃胡萝卜。