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糖尿病适合吃面食吗

我的父亲患上了糖尿病，他是个北方人，特别喜欢吃面食，想问糖尿病适合吃面食吗？

提问时间：2020-05-01

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病适合吃面食的，但是需要适当的控制总量。如果用荞麦做成的面条或者饼，常吃不仅不会升高血糖，还能降血糖。选择粗粮做的面食，不仅能有效缓解餐后高血糖的症状，减少血糖波动，有利于控制血糖。

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