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肾衰可以吃什么菜

朋友得了肾衰,请问肾衰可以吃什么菜?
提问时间:2020-08-05
答医生回复
  • 李六生
    李六生 主任医师
    三甲宜昌市第一人民医院 肾内科

    肾衰的患者可以吃一些优质低蛋白食物,避免吃一些高钾、高磷的蔬菜。优质低蛋白食物,比如鱼、肉、鸡蛋、牛奶等,这样的食物可以为病人提供必需的氨基酸,可以被身体所利用,避免病人吃豆类,包括黄豆、红豆以及豆类的制品及豆浆等。

    在蔬菜方面,尽量避免吃一些高钾的蔬菜,如绿叶的蔬菜,叶绿素里面含有很高的钾,所以颜色越绿的蔬菜含钾量就越高。建议病人先焯水再烹饪。

    另外,海藻类含钾也是非常丰富的,尽量少吃。所有的坚果类,比如花生、瓜子、开心果、核桃,所有补脑的食物里面的磷的含量都是非常高的,建议肾衰竭的病人少吃。

    食物有增益的效果,但不能治病。若患有肾脏疾病,建议及时去医院急诊。

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