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患者提问

糖尿病能不能吃番茄?

我的老父亲是糖尿病,平时他的饮食我们都特别的小心,医生不让吃的绝对不吃,我父亲想吃番茄了,糖尿病能不能吃番茄? 想得到怎样的帮助:你好,糖尿病能不能吃番茄?
提问时间:2021-05-13
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    你好,番茄适合糖尿病患者每日食用,番茄汁能稀释糖尿病患者的血液,从而预防血栓的形成,减少并发心脏病的几率。糖尿病能吃番茄,不过吃番茄时,不要合黄瓜一起吃,番茄中含有大理的维生素C,黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。

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