脑萎缩的病人建议要多吃含胆碱的食物,因为胆碱食物是正常食物中存在的一种营养素。胆碱进入脑内变成乙酰胆碱,对于学习、记忆起重要的作用,这些食物多吃,对脑内记忆的保存和学习有好处。
也可以多吃蔬菜、水果等高纤维素的饮食。高蛋白质饮食如瘦肉类、鱼、虾等高蛋白质饮食对脑细胞也有好处。
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