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青木瓜的吃法

黄木瓜可以当做水果吃,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果“水果之皇“万寿瓜”之雅称,那青木瓜呢? 想得到怎样的帮助:你好,请问青木瓜的吃法?
提问时间:2021-04-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,凉拌青木瓜:材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。 调味料:盐、香油、醋、糖适量 做 法:

    1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。

    2.用冷开水洗净

    3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

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