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瘫痪不能吃土豆吗

我吃的一个亲戚人瘫痪一年了，平时饮食差，这几天想吃土豆了，这种疾病能吃土豆吗？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
土豆不仅营养丰富，而且生活中巧食土豆，还可起到减肥和防治疾病的作用。瘫痪的病人可以适当吃土豆。

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