你好，忌咖啡等兴奋性饮料。忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。忌公鸡、猪头肉等发物。
忌海鲜。忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。忌烟、酒。宜多吃具有抗食道癌作用的食物：穿山甲、蟾蜍、田鸡、芋艿。
多吃新鲜的水果和蔬菜。
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