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西兰花和胡萝卜能一起吃吗？

病情描述

提问时间：2020-10-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西兰花是可以和胡萝卜一起吃的，你可以少放些油和盐进行清炒，既不会破坏它们的营养物质，还可以预防消化系统疾病，胡萝卜和西兰花不要搭配猕猴桃、茼蒿、茄子、牛奶这些食物，相克容易发生中毒反应。

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