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问患者提问

鸽子蛋和鸡蛋哪种营养价值高？

我有的时候会给孩子做鸽子蛋，有的时候给孩子做鸡蛋，这两种食物哪一种营养好一些？

提问时间：2020-07-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鸽子蛋比较小，是鸟蛋的一种，鸡蛋比较大，所以营养价值比较高。鸽子蛋的蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
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