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木糖醇是什么？

虽然很多地方都看到有木糖醇这个字眼，但是我还是不太了解木糖醇到底是一个什么样的东西，它对什么样的病状才是最有效的呢？可以请医生帮我介绍一下吗？

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人类代谢的正常中间体。木糖醇广泛存在于各种水果，蔬菜当中，但是含量比较低。
木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味剂，甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是蔗糖和葡萄糖代替品。

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