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患者提问

糖尿病人三餐吃什么

我是一名家政服务人员,现在因为工作要求,需要我去照顾一个60多岁的老人,我以前没有照顾,糖尿病人的经验,所以我想先了解了解,糖尿病护理这方面的知识。 想得到怎样的帮助:请问,糖尿病人三餐是什么对身体好啊?
提问时间:2022-05-22
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    根据描述,一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

    二、午餐1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

    ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

    2、副食:①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

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