肌腱炎可以吃蚕豆。肌健炎患者饮食应以清淡且富含营养为主,可以多吃富含维生素丰富的食物,可以多吃富含蛋白质及钙质的食物,如瘦肉、鸡蛋、奶类等。
忌食辛辣刺激的食物,忌食油腻、煎炸、油炸等食物。嫩蚕豆富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。
蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;具有补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压等功效。建议患者可以适当食用。
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