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急性肾衰竭可不可以吃绿豆粉皮

提问时间：2020-02-12

答医生回复

李六生主任医师

三甲宜昌市第一人民医院肾内科

急性肾衰竭可以吃绿豆粉皮。此食物对本疾病没有不良影响，且为肾病患者推荐食物。本品主要为人体提供碳水化合物，不含有麦胶蛋白是肾病患者理想食物来源，因吸收较快故需要少食多餐的原则下进行，以免影响正常的餐次造成食物摄入减少引起营养素摄入不足。

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