吃干黄花菜的禁忌

吃干黄花菜的时候，具有以下禁忌:第一种，黄花菜本身就具有通肠道的功效，不要和含粗纤维过多的食物一起吃，否则会引发腹泻。

第二种，黄花菜不可以与鹅肉以及兔肉等一些寒性食物一起吃，一起吃会损伤脾胃。第三种，不要和油腻的食物一起吃，会减少干黄花菜的营养价值。

需要注意的是平时可以吃干黄花菜，但是不要吃新鲜的黄花菜，新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，摄入体内会引起中毒。