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食用醋有什么功效和作用呢?

最近听人说吃醋能对身体好,但是以前自己很不喜欢吃醋所以对醋不是很不了解,请问食用醋有什么功效和作用呢?
提问时间:2020-03-25
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食用醋中含有丰富的醋酸,所以多吃能帮助很好的补充身体中的营养,而且平时如果有不消化的症状的也可以经常吃一些醋来帮助促进消化,另外就是醋中的醋酸能帮助很好的起到开胃的作用,所以如果有孩子胃口不好的话可以用醋来烧菜,这样酸酸甜甜的能有增加食欲的作用,但是需要注意的是如果胃不好的话建议最好不要吃太多的醋,这样会导致引起胃部不适感。

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