燕窝的食用方法有：
1、将燕窝放入汤内，用小火慢慢的炖。
2、将燕窝用器具捞出来，放在另一个有清水的容器里面。
3、用尖头镊子将杂质，燕毛以及变质的部分去掉。
4、全部弄进以后再用凉水洗净。
5、将燕窝浸泡在凉水里面，等其完全胀发泡透。
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