动脉硬化可不可以吃螺蛳

动脉硬化可以吃螺蛳。动脉硬化可以吃螺蛳，螺蛳，患者一般是可以食用的，因为其可以为患者补充丰富的氨基酸以及磷，钾，钙，铁，蛋白质等微量元素，但是其内存在比较多的寄生虫，食用一定要煮熟煮透即可。

建议患者忌吸烟，禁饮酒，少吃或不吃刺激性食物。保持清淡饮食。多吃新鲜蔬菜及水果，食物尽量做到多样化。