芹菜是一种高纤维的蔬菜,长期食用能够降低血压,清理肠道垃圾,能够增加肠道的蠕动能力,帮助消化的功效。我们做芹菜的方法也是很多,现在给大家介绍的方法一种就是凉拌吃,用热水把芹菜焯一下,放上各种调料就可以食用了,或者加点熟花生米搭配起来更有食欲。
还有一种就是炒芹菜,把芹菜和瘦肉炒到一起,先炒肉快熟的时候加入芹菜,翻炒几下之后出锅。味道也是很不错的。
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