冠心病不宜多吃牛肉,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。过多会造成冠心病加重,所以对于冠心病患者可以少量使用,但不宜过量。
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