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问患者提问

鲶鱼的鱼胆破了还能吃吗？

在杀鱼的时候，的时候我把鲶鱼的鱼胆给弄破了鱼还能不能吃？

提问时间：2020-06-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，胆囊弄破了鱼肉会苦，但是不会影响食用的，可以多用水泡一泡，多冲洗几次就好了。

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