吃香菜的好处有可以起到增加食欲的作用，还有润肠通便的作用，适量吃一些香菜有助于改善便秘。但是男性大量吃香菜有可能会杀精，还可能会导致气虚，部分人群还有可能会出现光敏性皮炎，不利于自身健康。
所以吃香菜时一定要注意适量。
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