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铁棍山药发芽还能不能吃

铁棍山药发芽还能不能吃铁棍山药发芽还能不能吃，有没有毒素产生

提问时间：2020-03-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好：铁棍山药发芽应该是可以使用的，不会产生毒素的。意见建议：不会像马铃薯，番薯等发芽后产生毒性的。山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。

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