是的醋,它是我们日常生活中不可缺少的调味品。醋香味美,又能治病健身,从古至今被人们所喜食。醋的主要成分是醋酸,此外,还含有少量乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。
所以醋能使人增加食欲,帮助消化。还有较好的杀菌、抑菌作用。
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