生吃泥鳅有什么好处

病情分析：泥鳅，被誉为“水中人参，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，在医药上具有较高价值，中医认为，泥鳅味甘、性平，能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络补益肾气《本草纲目》中记载，泥鳅有“暖中益气”之功效，能解渴酒、利小便、壮阳、收痔。

生泥鳅外面的那层滑液能清肝、利胆、消炎，对肝炎、胆囊炎都有帮助。生吃泥鳅可以灭肝火降虚火,但会增加感染机会，造成腹痛、腹泻意见建议：生泥鳅不能多吃，毕竟寒凉，只要火消了就不要吃了。