食管癌手术后的饮食应注意什么

病情分析：您好，食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。指导意见：食管癌早期的治疗应该是应该采用手术、放化疗、中医药治疗相结合的综合治疗方式，中晚期就要采用中医保守治疗。

平时饮食应注意不要吃冰冷刺激、辛辣的食物。