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吃毛蟹要注意什么？

提问时间：2020-09-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，毛蟹性寒，有许多食物都与其相克，如地瓜、蜂蜜、柿子等，可能会有中毒或腹泻等不适症状。毛蟹的营养丰富，可以补充人的蛋白质和营养元素，但螃蟹不能与芹菜同吃，两者同吃会影响蛋白质吸收，降低营养价值。

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