慢性肝炎病人饮食一定要有节制，平时要定时进餐，饮食定量，每餐不宜过饱，以达七、八成为宜。其次是饮食要注意营养搭配，食物要新鲜，并且蛋白质含量丰富，含有一定的维生素。
肝病病人不能吃辛辣刺激的食物，这样会加重肝脏的负担。更要低盐饮食。
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