晚餐适合吃什么好？

大多数女性朋友都会希望自己变的更加漂亮，希望自己的皮肤更加白皙、身材更迷人，身体还健康。为了减肥就不吃饭等等都是错误的，晚餐是减肥重要的一餐，但是我们很多人都以为，这一餐不吃就可以减肥，这个是错误的。那么，晚餐吃；

1.羊肝炒菠菜；材料：菠菜200克，羊肝50克。色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。做法：将羊肝洗净切成片、菠菜去根、洗净备用。锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水，分别放入盘中。锅内倒油烧热，放入羊肝滑散炒至变色，调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。

2.黄瓜花生肉丁；材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。做法：黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。