虽然魔芋有很多的营养价值，但是因为其淀粉含量较高，所以不容易被消化，所以胃肠道不好，消化不良的人不能食用，否则会加重病情。
还有就是因为魔芋是偏寒的食物，所以体寒的人不能吃，尤其是女性，容易导致宫寒和痛经。还有就是孕妇，因为过多食用会导致胎儿的发育不良。
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