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患者提问

糖尿病人食谱大全

我家里有了一个糖尿病人,这个对吃有一些要求,想问一个食谱大全?
提问时间:2020-05-10
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    糖尿病人早餐可以进食一个鸡蛋、一杯牛奶、一个小馒头,一碟黄瓜。也可以喝一杯豆浆。吃一点豆腐,但前提是没有糖尿病肾病,没有蛋白尿。

    中餐可以吃一盘凉拌菜如凉拌西兰花、黄瓜。二两瘦肉加青菜炒,一碗米饭,可以喝一个西红柿紫菜蛋花汤。晚餐可以吃一碗米饭和一碗面条,一半菜,一半面。

    或者香菇炒青菜和金针菇炒青菜。洋葱炒木耳一盘。

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