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患者提问

韭菜和虾能不能一起吃呢?

最近一段时间听人说韭菜和虾是不能一起吃的,不然会导致中毒,但是以前没有听说过,请问韭菜和虾为什么不能一起吃呢?
提问时间:2020-04-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    韭菜最好不要跟虾一起吃,因为韭菜中含有的微量元素跟虾中的钙元素会有冲突,多吃可能会导致身体不舒服,所以建议尽量避免,另外就是建议平时也可以经常吃一些韭菜炒鸡蛋,韭菜中含有的维生素能很好的将鸡蛋中的蛋白质都释放出来,而且鸡蛋还能提升韭菜的鲜味,另外就是吃虾的时候可以将壳一起吃掉,所以最好是炸着吃,这样就能帮助很好的补充身体中的钙元素。

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