问患者提问

核桃和红枣掺在一起打成豆浆状，营养会流失么

医生您好！我怀孕四个月了，就是不爱吃生核桃、但知道多吃核桃的好处、于是就让家里人把核桃打碎了，磨成豆浆那样的，我想问问这样吃的核桃还有营养么？会破坏核桃的营养么？是不是远不如生吃核桃呢？

提问时间：2020-05-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好,核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，含有大量维生素E，大枣有补血的效果,所以两者在一起搭配是很有营养的.建议：两者在一起打成糊饮用不会影响到营养物质的吸收,所以您可以放心食用,孕期需要注意营养的合理搭配,对宝宝的发育起着十分重要的作用.以上是对“核桃和红枣掺在一起打成豆浆状，营养会流失么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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