大蒜怎么吃可以降血压或软化血管

大蒜的成分里含有血小板解聚剂,能使血流畅通.另外,大蒜还含有丰富的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以对抗那些对动脉壁造成损害使之硬化狭窄的诸多因子,长期食用能明显降低血脂含量,还可以软化血管,降血压等作用,.建议你把大蒜捣烂和青菜拌着吃,很多青菜都可以拌吃.如:黄瓜,豇豆,笋,茄泥,生菜,刺菜等,拌出来鲜美,利口,清爽,省事好吃并且还可以美容。