病情分析：海参是一种比较名贵的海鲜。它富含丰富的营养，而且不含胆固醇，特别适合中老年人食用。指导意见：做海参小米粥。
在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。海参20-30克。
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