糖尿病就是少吃太甜、太咸、太油的食物,由于肥胖是糖尿病的敌人,控制油脂的摄取量非常重要。平时少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,例如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等,同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。
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