玉米；有非常丰富的不饱和脂肪酸，和里面的维生素E共同作用，进入人体之后能够处理胆固醇这样的垃圾。小米；含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁元素等等。
荞麦面；含有20多种对人体有帮助的氨基酸，并且里面的淀粉含量不是很多。
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